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> 短期集中レッスン:デジカメで料理をおいしく撮りたい
「もっとおいしそうに料理写真が撮れたら……」と思っているデジカメビギナーさん必見!
難しいことは覚えずに、おうちの中できれいに撮れる、料理撮影レッスンを開講します。
使うのは、誰にでも扱えるコンパクトデジタルカメラ。
上手に撮れたら、料理も写真もぐんと楽しくなりますよ。
「今日のごはん、おいしくできた!」と思ったらデジカメでパチリ。
そんなときは、むやみにストロボをたかず、太陽の自然な光で撮って。おいしい空気まで伝わる写真になります。
目で見たままの自然な雰囲気で撮ることができます。
ストロボを使うと料理が浮いて不自然な感じに。
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太陽の光があたって料理が明るくなるように、窓際で撮影するのがベスト。
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白やレースのカーテン越しに光が入ると、やわらかい雰囲気の写真になります。
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料理とカメラは30cmくらい離し、寄って撮りたい場合はズームを使いましょう。
目で見たままの自然な雰囲気で撮ることができます。
料理にも器にも影が出てしまうため、暗い写真に。
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窓から入ってきた光と向かい合わせるように、白い紙を置きます。
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入ってくる光を反射させて料理にあてると、料理が明るくなっておいしそうに。
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白い紙は、リングノートや厚紙を半分に折ったものでOKです。
露出はプラスにしてできるだけ明るく撮ったほうが、柔らかい雰囲気が出て、写真が上手に見えますよ。
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撮った画像が思ったよりも暗すぎたり、明るすぎた時、頼りになるのが、どんなデジカメにも搭載されている「露出補正」機能。
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プラスにすると、明るくてやわらかい雰囲気の写真に。(写真・左)
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マイナスにすると、色が濃く、少し暗めの写真になります。(写真・右)
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まずは一度撮った画像を確認し、自分のイメージに合った明るさに調節しましょう。
自然光が入らない時間でも、ストロボはオフが基本。色合いを調整する「ホワイトバランス」機能を使い、料理を照らしている光に合わせてモードを変えましょう。暗いところで撮ると手ブレしやすくなるので、テーブルにひじをついて固定させて。お店の料理を撮る場合も同様です。
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蛍光灯の場合
「蛍光灯モード」にすると、緑っぽい写真になるのを防ぐことができます。
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電球の場合
「電球モード」にすると、赤っぽい写真になるのを防ぐことができます。
室内や店内は、蛍光灯と電球を両方使っている場合が多いもの。迷ったら「太陽光」「蛍光灯」「電球」などいろいろなモードで撮ってみて、おいしそうに見える色を探してみましょう。ちなみに、料理は温かみのある色合いのほうが、写真で見たときにおいしそうに見えますよ。
撮影/中村あかね スタイリング/川上理枝
今回使ったデジタルカメラは、
キヤノン Power Shot A590 IS
詳しくはコチラ>>>
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